•Material base: Aluminio forjado. (Válido para TODOS los tipos de cocción incluso INDUCCIÓN).
•Fondo: 4,0 mm. Disco de acero inoxidable AISI 430 (ferrítico) encastrado de forma mecánica de 4 mm de espesor (según medidas) válido para todo tipo de cocinas incluyendo INDUCCIÓN con recubrimiento antiadherente exterior negro.
•Antiadhederente: “Quantum2”® de Witford (Bi-capa de alta calidad que está diseñado para superficies que requieren propiedades antiadherentes y están sometidas a abrasivos o de alto desgaste.
•Mango: Ergonómico de baquelita con acabado “soft-touch” e inserción plástica de color VERDE con el logo de MONIX.